Las playas turísticas de Veracruz están en optimas condiciones para recibir a bañistas: Nemi Dib
Luisa Melgarejo Morgado(corresponsal Xalapa)
Xalapa, Ver.- El secretario de Salud en el estado, Juan Antonio Nemi Dib, aseguró que conforme el último monitoreo de playas, todas las playas turísticas de Veracruz están en optimas condiciones para recibir a bañistas.
“Estamos al 100 por ciento en la calidad del agua. Todas las playas turísticas de Veracruz están muy por debajo de las normas de verificación y tenemos condiciones optimas para la actividad turística”, manifestó.
El secretario del Despacho citó que hay monitoreos que se hacen mensuales, otros cada tres mese, así como muestreos estatales y determinaciones federales.
Respecto de las inspecciones a empresas purificadoras y fábricas de hielo, señaló que se hacen de manera permanente, lo mismo que en aquellos establecimientos en que se ofertan alimentos procesados, restaurantes, aunque desde luego las acciones se refuerzan en esta temporada por la presencia de visitantes y porque el calor se incrementa y hace proclives algunas patologías.
“Lo que incrementamos básicamente es la presencia en los centros de mayor atracción de personas, como son las playas, sitios de mayor afluencia de turistas, los mercados, los expendios de comida fresca, que ahí hacemos un poco más de vigilancia pero siempre se hace una verificación completa”, dijo.
En el caso de los sitios donde se comercian pescados y mariscos, señaló que los mejores verificadores son los propios consumidores, recordando que es muy fácil que una persona se de cuenta si están frescos o no.
Nemi Dib mencionó que por ejemplo, cualquier ama de casa o consumidor sabe que en el caso del pescado, su consistencia no debe ser aguada, el olor no debe ser apestoso, y los ojos no deben estar vidriosos.
“Por supuesto no se recomienda, que ahora está muy de moda, esto del sushi, comer pescados y mariscos crudos”, refirió.
Las playas turísticas de Veracruz están en optimas condiciones para recibir a bañistas: Nemi Dib